Château Pontey 2022 – Médoc Cru Bourgeois

Le nez est délicat. Il exprime les notes de fruits rouges mûrs et juteux (fraise de bois, cerise rouge), de fruits noirs (mûre, cassis, prune noire), complétées par une fine touche poivrée, de réglisse, de clou de girofle, de romarin frais, de menthe coupée, ainsi que de violette fraiche. En bouche, le vin a un côté aérien et souple, avec des tannins poudrés et fins. Les saveurs sont fraiches, acidulées et juteuses. Le vin exprime les notes de cerise rouge fraiche, de griotte, de prune rouge, de fraise croquante et de cassis, associées à des notes de menthe séchée, de poivre noir, et plus légèrement – de vanille grillée, de réglisse et de violette. Les tannins sont bien structurés, fermes, mais fins, enveloppées par une matière fruitée concentrée et une acidité salivante. Bonne structure, de la concentration et une bonne persistance en bouche.