Le nez offre un fruit pulpeux/frais ainsi qu’un petit côté épicé. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de violette et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de réglisse, de bergamote, de fleurs de cerisier et à une discrète pointe de cardamome. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, du gras, un certain éclat du fruit ainsi qu’un très fin croquant. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/fraîche, de cerise fraîche/croquante et plus légèrement de violette fraîche associées à des touches de petits fruits rouges frais/éclatants ainsi qu’à de fines pointes de cardamome, une subtile pointe de lilas frais, de minéralité racée et à une discrète touche de tabac frais. Bonne longueur. Les tannins sont moelleux et précis.
Château Pontey 2021 – Médoc Cru Bourgeois
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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