Château Pont Saint-Martin 2022 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité, droit, avec une puissance racée et un côté infusion. Il révèle des notes de cerise noire, de cassis sauvage frais et plus légèrement de poivre doux, associées à des touches de minéralité racée et à de fines pointes d’infusion/de thé noir et de noyau de cerise. La bouche est joliment menée, souple, fraîche et gourmande, avec de la jutosité, du pulpeux, du gras et un petit côté flatteur. Facile d’accès. Elle exprime des notes de cerise noire, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement de fraise écrasée, associées à des touches de violette, de lys, de graves racées, ainsi qu’à des pointes de toastées, de badiane et de fines pointes de cacao. Toasté, chocolaté, avec la rondeur apportée par la barrique.