Le nez est fruité et offre de la puissance, une certaine petite intensité. On y retrouve des notes de pomme charnue, de coing et plus légèrement de citron associées à des touches de carambole ainsi qu’à de fines pointes de litchi, de fruits exotiques, à une très discrète pointe de fleurs de pommier/fleurs blanches. La bouche est fruitée, racée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une bonne définition, une certaine gourmandise, un petit gras, de l’énergie et une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de pomme charnue/juteuse, de nectarine et plus légèrement de coing associées à des touches de kumquat, de mirabelle juteuse/fraiche ainsi qu’à de fines pointes de fleurs blanches, de petits fruits exotiques et à une imperceptible pointe de miel (en fond). Une bonne amertume et une subtile pointe saline sur la fin de bouche/persistance.
Château Pont de Brion 2020
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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