Château Plincette 2020, Pomerol

Le nez est fruité, finement serré et offre un grain fin ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de myrtille et plus légèrement de cerise pulpeuse/éclatante associées à des touches de violette, de lys ainsi qu’à des pointes de fève de tonka, de muscade, à de discrètes pointes de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, de l’harmonie ainsi qu’une certaine petite tension, de la rondeur et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis crémeux et plus légèrement de cerise éclatante associées à des touches de violette, de framboise pulpeuse ainsi qu’à des pointes de chocolat, de baton de réglisse et à de fines pointes de vanille (en fond). Bonne longueur. Les tannins offrent un petite fermeté. Une petite mâche sur la fin de bouche/persistance.