Château Plantier Rose 2021 – Saint-Estèphe Cru Bourgeois

Le nez est un peu charnu et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cerise charnue, de fraise et plus légèrement de violette associées à des touches de cassis ainsi qu’à une subtile pointe presque iodée. Une certaine pointe de pureté du fruit. La bouche est fruitée et offre de la chair, une trame juteuse, une fine densité du fruit ainsi que de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de groseilles écrasées et plus légèrement de violette fraîche associées à des touches de lys, de réglisse frais ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée/presque iodée et à une subtile pointe variétale (en fond).