Château Plaisance – Réserve de Famille 2012 – Montagne Saint-Emilion

Le nez offre de la puissance, une fine intensité et une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre, de graphite et plus légèrement de fraise/framboise écrasée associées à de petites touches de sous bois, de thé, à une discrète pointe de myrtille écrasée ainsi qu’à de très discrètes pointes de chocolat/toasté. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre de la fraicheur, une trame acidulée, une petite tension, une minéralité racée et une fine richesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de mûre juteuse/charnue et plus légèrement de framboise sauvage associées à une fine touche de fleurs, à des pointes de sous-bois, de fève de tonka, de muscade, de réglisse et d’épices. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.