Château Plaisance 2020 

Le nez est aromatique et offre une petite puissance, un grain finement serré et un petit côté étiré/tension. On y retrouve des notes de mûre sauvage pulpeuse, de violette et plus légèrement de muscade associées à des touches de petits fruits rouges éclatants, de cerise bigarreau pulpeuse ainsi qu’à de fines pointes de safran, de thé noir, à de discrètes pointes d’épices et à une subtile pointe de poivre. La bouche est fruitée, discrètement serrée et offre de la minéralité, de la suavité, de la jutosité ainsi qu’une petite fraicheur et une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de groseille et plus légèrement de cerise bigarreau associées à une touche de cassis, de pivoine ainsi qu’à de fines pointes d’épices et à une discrète pointe de poivre. Bonne longueur. Une fine sapidité sur la rétro.