Château Pierre 1er 2015 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, plein, gourmand, généreux et assez élégant. On y retrouve des notes de mûre, de prune Quetsche et une fine note de cassis frais associées à une pointe de chocolat au lait et d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une belle fraicheur, une fine tension, une bonne densité, une bonne texture ainsi qu’une matière joliment soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de prune associées à de fines notes de myrtille, à une touche de réglisse, de boisé et d’épices douces/vanille. Les tannins sont fins et un peu fermes.