Le nez est relativement discret. On y retrouve des notes de fruits (cassis, mûre) et plus légèrement de pivoine. La bouche est bien menée et révèle une petite trame acide qui mène la dégustation ainsi qu’une petite concentration. En bouche on retrouve des notes de fraise et de framboise associées à une pointe de figue ainsi qu’à quelques épices en arrière plan (notamment la vanille). Les tannins sont fins et intégrés. Longueur correcte en bouche. Un vin agréable.
Château Pierre 1er 2012 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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