Le nez est élégant et fruité. On y retrouve des notes d’agrumes, de pomme et plus légèrement de nectarine associées à une touche d’ananas ainsi qu’à quelques petites notes boisées. La bouche est fruitée, grasse et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de pomme granny, de pêche de vigne et plus légèrement de citron associées à une touche d’ananas ainsi qu’à de petites notes boisées/vanillées. Présence également d’une légère note de zestes d’agrumes en fin de bouche. Bonne longueur et persistance.
Château Pierrail – Sauvignon Blanc & Sauvignon Gris 2014 – Bordeaux
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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