Château Pierrail – Malbec 2020 – Bordeaux Supérieur

Joli nez épicé, fruité, tendu et qui offre une certaine intensité ainsi qu’un petit côté étiré. On y retrouve des notes de petites baies rouges assez mûres et plus légèrement de petits fruits rôtis associées à des touches de bleuet, de myrtille assez mûre, d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes de bâton de réglisse et de chocolat noir/intense. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la jutosité, une trame acidulée, une bonne définition, de la justesse, de la tension, du dynamisme, de la fraicheur ainsi qu’une jolie énergie. En bouche ce vin exprime des notes de petites baies rouges juteuses/pulpeuses, de cassis acidulé/juteux et plus légèrement de petits fruits rouges crémeux associées à des touches de minéralité / d’acidulé, de cerise croquante ainsi qu’à des pointes d’épices et de torréfaction/cacao. Les tannins sont moelleux. Une fine mâche sur la fin de bouche/persistance.