Le nez est fruité et offre une fine gourmandise. On y retrouve de fines pointes d’agrumes, de cire d’abeille et une discrète pointe de peau d’orange associées à une discrète pointe d’épices et de boisé. La bouche est fruitée, joliment suave, équilibrée et offre une bonne trame acide, de la fraicheur, de la tension, un joli gras, une bonne structure, une bonne définition, de la rondeur et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de mandarine mûre et de fines notes de pêche jaune associées à une discrète pointe de fruits exotiques ainsi qu’à de fines notes de toasté et d’épices douces. Bonne longueur et bonne persistance.
Château Pierrail – Cuvée Prestige 2014 – Bordeaux
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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