Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2020, Pauillac, Grand Cru Classé 

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2020, Pauillac, Grand Cru Classé 

Le nez est élégant, joliment racé / marqué par son terroir et offre de la délicatesse, de puissance en subtilité (puissance aérienne), une jolie finesse du grain, une très discrète pointe iodée ainsi qu’un petit côté étiré. On y retrouve des notes de cassis juteux/frais, de mûre éclatante et plus légèrement de fraise associées à des touches de bleuet, de graphite, de thé noir, à des pointes de cerise, de fleurs de cerisier, d’iris, de poivre gris ainsi qu’à de très discrètes pointes de muscade, d’épices douces, à une subtile pointe de cannelle, de fève tonka, à une imperceptible pointe d’iris et de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre de la jutosité, une très belle fraicheur, une bonne définition, de la gourmandise en délicatesse, de la rondeur, une très belle suavité tout en finesse ainsi que beaucoup de subtilité dans sa puissance et sa définition. Un côté « trois dimension » dans sa définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeus/juteuse, de cassis éclatant et plus légèrement de cerise éclatante associées à des touches de framboise sauvage, de petits fruits, à des pointes de fleurs de ceriser, de violette, de muscade, de tabac blond frais ainsi qu’à de fines pointes de cardamone, de noisette torréfiée et à de discrètes pointes presque séveuse (en fond). Les tannins sont élégants, précis, délicats et harmonieusement amenés. Bonne longueur et persistance. Présence de très discrètes pointes d’orange amères sur la fin de bouche/persitance. Fin de bouche joliment/justement tendue.

Note (Score): 18.75/20

Note (Score): 97-98/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2021

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)


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