Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2017 – Pauillac, Grand Cru Classé

Le nez est élégant et offre de la concentration, de la finesse du grain, de la profondeur ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de mûre mûre, de framboise mûre et plus légèrement de fraise Gariguette mûre associées à une touche de violette, de lys, de petits fruits mûrs, de graves/terroir ainsi qu’à de fines pointes de camphre, de réglisse/bâton de réglisse, de thé, de boisé/vanillé, d’amande et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une trame acidulée, un petit côté aérien, un joli gras, de la rondeur, de la minéralité racée, une bonne définition, de la précision ainsi qu’une très fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de framboise charnue/juteuse, de cerise juteuse et plus légèrement de violette, de lys associées à de fines pointes de groseilles croquantes, de toasté, d’amande toasté, de chocolat ainsi qu’à une imperceptible pointe de tabac sucré et de cacao. Les tannins sont fins, élégants et très finement fermes. Une bonne persistance. Une très discrète mâche sur la fin de bouche/persistance.