Le nez est élégant, aromatique et offre de la complexité, un joli grain, de la fraicheur ainsi qu’une petite puissance/intensité. On y retrouve des notes de cerise griotte, de mûre mûre et plus légèrement de petits fruits rouges mûrs associés à des touches de violette fraiche, de camphre, à de fines pointes d’épices, de muscade ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices, de muscade et de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la précision ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de mûre et plus légèrement de petites baies rouges associées à une touche de cerise mûre, à une pointe de violette/lys ainsi qu’à de fines pointes de clou de girofle, d’épices et de fève de tonka. Les tannins sont élégants et structurants. Bonne longueur.
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2011 – Pauillac, Grand Cru Classé
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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