Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2008 – Pauillac – Grand Cru Classé

Le nez est aromatique, concentré, intense et joliment élégant. On y retrouve des notes de mûre, de fleurs (lilas, violette), de cassis et de fines notes de petits fruits sauvages associées à de discrètes pointes de boisé toasté, de poivre de Sichuan (très discret) et d’épices douces. La bouche est fruitée, fluide, équilibrée, aérienne, suave et offre une trame acide, une fine jutosité, une belle finesse ainsi qu’une belle rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis juteux et de fines notes de cerise noire associées à des pointes de fraise des bois écrasée, de framboise, à de discrètes pointes de boisé caramélisé, de chocolat noir ainsi qu’à une discrète pointe de cardamone, d’épices douces et à une discrète pointe de vanille Bourbon. Les tannins sont fins, élégants et structurants. Un très joli vin ! Belle persistance.