Château Pibran 2024 – Pauillac

Le nez est fruité et offre du charnu, une fine intensité ainsi qu’une fine puissance avec du velouté. On y retrouve des notes de fraise des bois, de mûre de Boysen et plus légèrement de groseilles denses/écrasées associées à des touches de tabac, de poivre de Cubèbe et à une subtile pointe de fumée. La bouche est joliment menée, fruitée et offre de la fraicheur, un joli grain typé fève tonka ainsi qu’une petite noirceur élégante. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de Boysen, de framboise pulpeuse et plus légèrement de petits fruits bleus pulpeux associées à des touches de groseilles assez mûres ainsi qu’à des pointes de bleuet, de vanille, de toasté et à un fin côté floral (en fond). Belle fraicheur et minéralité. Les tannins sont bien menés. Une discrète pointe de torréfaction / moka.