Château Phélan Ségur 2022 – Saint-Estèphe Grand Cru Classé

Le nez est joli et frais, élégamment aérien et délicat. On a des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de violette et plus légèrement de fraise juteuse/mure associées à des touches de cassis concentré ainsi que de fines pointes d’épices, de muscade, à une discrète note de clou de girofle et de poivre. La bouche est minérale, précise et offre de la fraîcheur, de la justesse, de la tension, de la gourmandise, un grain discrètement serré ainsi qu’une jolie définition. La dégustation se fait tout en harmonie avec une structure affirmée mais aérienne. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de cerise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies rouges rôties, à des pointes de fève tonka (voir de cacao) ainsi qu’à une fine pointe de clou de girofle, de sève, à une subtile pointe de bleuet et de réglisse. Bonne longueur.