Le nez est fruité, racé et offre de la puissance, une jolie finesse du grain et de l’élégance. On y retrouve des notes de framboise sauvage mûre, de cerise mûre/charnue et plus légèrement de petites baies rouges charnues associées à des touches de cassis, de violette, de poivre gris ainsi qu’à une pointe de prune violette croquante/juteuse, de minéralité racée/sens de la place, à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, racée, gourmande, élégante et offre une bonne définition, de la puissance tout en délicatesse, de la richesse en finesse, de la droiture, de la suavité, du gras, une jolie trame acidulée ainsi que de l’harmonie. En bouche ce vin exprime des notes de fraise juteuse/acidulée, de cerise juteuse/acidulée et plus légèrement de petites baies rouges juteuses ainsi qu’à des pointes de poivre gris, de zan, de muscade, à de très fines pointes de vanille (en fond) et d’épices douces. Les tannins sont bien menés, racés et structurants. Bonne longueur.
Château Phélan Ségur 2019 – Saint-Estèphe
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)