Le nez est aromatique et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de vanille Bourbon, de framboise et plus légèrement de mûre associées à de très fines pointes de fleurs, de réglisse et à une subtile pointe de cardamone. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une fine tension, de la fraicheur ainsi qu’une petite gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de framboise juteuse/charnue et plus légèrement de cerise associées à de fines touches de chocolat et de toasté. Bonne longueur.
Château Peyrat-Fourthon 2018 – Haut-Médoc
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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