Château Peyfaures 2022 – Bordeaux Supérieur

Le nez est fruité assez mûr. Il y a un petit côté rôti et une certaine richesse. On a des notes de cerises rôties, de fraises écrasées plus légèrement de cassis assez mûrs associés à des touches de violette, de badiane et de réglisse. La bouche est fruitée, crémeuse, gourmande avec de la fraîcheur et une trame acidulée. On perçoit des notes de mûre crémeuses, de cassis assez mûrs et confiturés et plus légèrement de vanille associée à des touches de cerises rôties, de chocolat ainsi qu’à une pointe de tabac blond sucré. Les tanins ont une fine fermeté. C’est un vin dans le style riche et mûr.