Château Pey La Tour 2021 – Bordeaux Supérieur

Le nez est fruité et offre un petit côté fruit écrasé. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de violette et plus légèrement de mûre associées à des touches de fraise écrasée ainsi qu’à une pointe de lys, de muscade, de vanille. La bouche est fruitée, accessible et offre de la minéralité, de la fraicheur, une bonne définition, une petite rondeur, un petit gras, de la générosité, une trame fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de mûre pulpeuse/fraîche et plus légèrement de groseille écrasée associées à des touches de lys, de chocolat, de vanille et à une pointe d’amande toastée. Bonne longueur. Les tannins sont précis et moelleux.