Le nez est fruité, fin et aromatique. On y retrouve des notes de fruits noirs (cassis, mûre) associées à de petites notes d’épices, à un fin boisé ainsi qu’à une fine note de fève tonka. La bouche est fruitée, minérale, incisive, équilibrée, racée, harmonieuse et offre une certaine minéralité ainsi qu’un petite côté juteux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de fines notes de cerise associées à de discrètes notes de framboise (en fond), de pierre à fusil/minéralité ainsi qu’à de fines notes de boisé, d’épices et de fève tonka/moka. Les tannins sont fins et souples. Bonne longueur. Un vin prometteur.
Château Petit Val 2014 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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