Le nez est fruité, équilibrée et offre une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits fruits noirs et plus légèrement de petits fruits rouges associées à de fins touches de bleuet, de violette ainsi qu’à de très fines pointes de réglisse. La bouche est fruitée et offre une bonne définition, une minéralité racée, une fine fraicheur et un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de mûre sauvage juteuse, de cassis et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies écrasées ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de chocolat et de toasté. Les tannins sont très discrètement marqués. Bonne persistance.
Château Petit Fombrauge 2019 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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