Château Petit Faurie de Soutard 2021 Saint-Émilion Grand Cru Classé

Un joli nez élégant, racé qui offre droiture, élégance et justesse. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et plus légèrement de mûre, associées à des touches de violette ainsi qu’à des pointes de badiane et à une subtile pointe presque bergamote. Il y a presque un discret côté rôti du fruit. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, un joli éclat et le brillant du fruit, une trame acidulée, avec de la précision, de la justesse et un joli côté étiré. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de myrtille écrasée et plus légèrement de cassis, associées à une touche de petits fruits rouges rôtis-juteux ainsi qu’à des pointes de badiane, de fines pointes de toasté et de chocolaté. Les tanins sont souples, sapides et précis, veloutés. La fin de bouche est délicate et veloutée. Cn joli délice !