Le nez est fruité et offre une certaine concentration, un grain finement serré ainsi qu’une petite puissance et de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre, de baies rouges éclatantes et plus légèrement de violette associées à des touches de lilas, de muscade, à de discrètes pointes de tabac, de cannelle et à une subtile pointe de fleurs de vanille. La bouche est fruitée, discrètement serré et offre de la jutosité, de la fraicheur, une bonne définition, de l’énergie, une certaine tension, de la précision, de la gourmandise et une bonne gestion des amers. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de petits fruits croquants et plus légèrement de lilas, de rose associées à des touches de cassis juteux/acidulé ainsi qu’à des pointes de prune croquante, variétales, à de fines pointes de tabac, de chocolat et à une subtile pointe de vanille. Bonne longueur. Les tannins sont finement moelleux.
Château Perron 2020 – Lalande-de-Pomerol
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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