Le nez est fruité, aromatique et gourmand. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de framboise sauvage mûre et plus légèrement de cassis mûr associées à de fines touches de cerise, de violette ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et de lys. La bouche est minérale, fruitée et offre une bonne définition, de la fraicheur et une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mure juteuse, de framboise fraiche et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de myrtille juteuse/croquante, de grillé ainsi qu’à une subile pointe de lys. Bonne longueur. Les tannins sont finement marqués et moelleux.
Château Patris Querre 2019 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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