Château Patache d’Aux2022 – Médoc

Le nez est frais, avec une certaine concentration et un côté épicé. Il révèle des notes de poivre, d’épices, et plus légèrement des notes de violette, associées à des touches de mûre ainsi que de fines pointes de fraise charnue et de tabac. La bouche est fruitée, juteuse, suave, fraîche, minérale avec une jolie définition, une trame acidulée et de la gourmandise. Elle exprime des notes de mûre de Boysen, de fraise éclatante et plus discrètement de cerise brillante, de petits fruits bleus pulpeux/juteux ainsi que des pointes de bâton de réglisse, de tabac blond, de fines pointes de cardamome, et des notes toastées et chocolatées. Bonne longueur.