Château Patache d’Aux 2018 – Médoc

Le nez est fruité, racé et offre une minéralité racée ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de framboise fraiche, de fraise fraiche et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de réglisse, de poivre de Cuben ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, minérale, racée et offre de la fraicheur, de la précision ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de framboise juteuse/mûre et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de réglisse, de toasté/chocolat ainsi qu’à une pointe de café. Les tannins sont finement secs. Bonne longueur.