Le nez est élégant, fruité, puissant et offre une jolie finesse du grain, une fine tension et de la pureté aromatique. On y retrouve des notes de petits fruits noirs éclatants, de violette et plus légèrement de minéralité racée, de fraise écrasée associées à de petites touches de framboise éclatante, de réglisse, à de fines pointes de chocolat et de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la finesse du grain, de la tension et de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/éclatante, de framboise et plus légèrement de petits fruits noirs associées à de petites touches de violette, de lys, de chocolat, de toasté et de camphre. Les tannins sont élégants, fins et délicats. Bonne longueur.
Château Pape Clément 2019 – Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
Note (Score): 17.25+/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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