Château Pape Clément 2006 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité, élégant et fin. On y retrouve des notes d’agrumes associées à de fines notes de coing, de poire ainsi qu’à très discret boisé. La bouche est fruitée, fine, élégante, fraiche, équilibrée et offre une fine trame acide, un joli volume, du dynamisme, de la tension ainsi qu’une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (coing, citron) associées à une discrète note de zestes, de pomme, de fruits exotiques ainsi qu’à une très discrète note de mandarine, à de fines notes de boisé toasté et à une discrète pointe d’amande. Présence d’une très fine sensation saline en bouche. Bonne longueur.