Au nez on retrouve des notes de mûre écrasée, de framboise écrasée et plus légèrement de toasté associées à une pointe de poivre gris et de chocolat. La bouche est finement serrée, juteuse, minérale et offre une fine fraicheur, de la tension et une fine concentration. En bouche ce vin exprime des notes de fraise écrasée, de framboise et plus légèrement de cassis charnu/pulpeux associées à une fine touche de violette fraiche, de baton de réglisse frais ainsi qu’à une subtile pointe de cardamone. Les tannins sont très finement carrés. De très fines pointes de chocolat et de toasté sur la persistance.
Château panigon 2019 – Médoc Cru Bourgeois
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)