Belle robe pourpre. Le nez exprime des notes de fleurs, fruits noirs et de grillé. La bouche est équilibrée, bien structurée, minérale, élégance, fine et complexe. Il y exprime des notes de fruits noirs (cassis, mûre, cerise noire, prune), de minéralité et plus légèrement voir même beaucoup plus discrètement de cerise et de petites épices douces. Une certaine légèreté en bouche mais qui n’est pas a prendre comme un manque de matière mais comme une élégance. Toujours une belle précision du fruit ce qui est caractéristique de cette année. Les tanins sont un tout petit fermes mais parfaitement dosés et intégrés.
Château Palmer 2013 – 3ème Cru Classé, Margaux
Note (Score): 17.5/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Biodynamique
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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