Château Palmer 2018 – Margaux, Cru Classé

Le nez est aromatique, puissant, frais et offre un petit côté épicé et de la complexité. On y retrouve des notes de mûre fraiche/croquant, de cassis mûre et plus légèrement de framboise juteuse/fraiche associées à des touches d’iris fraiche/fleurs fraiches, de fève de cacao fraiche ainsi qu’à une subtile pointe de camomille, de ronce/variétale et à une très discrète pointe de toasté. La bouche est fruitée, très discrètement serrée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une trame acidulée, une jolie fraicheur, de la délicatesse ainsi que de la tension, une jolie définition du fruit (tout en délicatesse), de l’énergie et de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire juteuse/pulpeuse, de framboise juteuse et plus légèrement de mûre de boysen croquante/juteuse associées à des touches de lilas frais, de violette fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de petits fruits rouges frais, à de discrètes pointes de chocolat/fève de tonka, de muscade, de noisette et à une subtile pointe d’amande. Les tannins sont élégants, bien menés et racés. Une bonne longueur et persistance aromatique.