Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de fraise assez mûre, de cassis écrasé et plus légèrement de chocolat associées à des touches de tabac blond sucré ainsi qu’à de fines pointes de noisette toastée et de vanille. La bouche est fruitée, harmonieuse et offre de la fraicheur, une jolie définition, de la gourmandise, de la tension, de la justesse ainsi qu’une fine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise éclatante et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de bleuet, de réglisse, de chocolat et à une pointe de toasté. Les tannins sont moelleux et sapides. Bonne longueur.
Château Pabus 2020 – Bordeaux Supérieur
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)