Le nez est aromatique, finement serré et offre de la concentration. On y retrouve des notes de mûre, de baies sauvages, de petits fruits rouges et de poivron mûr associées à une discrète pointe de cassis ainsi qu’à des touches de poivre gris et d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, équilibrée, propre et offre une jolie fraicheur, une jolie trame minérale, de la droiture, de la précision ainsi qu’une matière très finement crémeuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de framboise juteuse et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de zan, de tabac blond, de boisé caramélisé ainsi qu’à de subtiles touches d’épices et à une subtile pointe de fève tonka (en fond). Les tannins sont fins et très légèrement fermes. Bonne longueur.
Château Noaillac 2017 – Médoc
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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