Le nez offre de la puissance, de la concentration ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de fraise charnue/juteuse associées à une fine touche de réglisse ainsi qu’à de très fines pointes de poivre de Cuben/muscade (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale, de la tension, de la fraicheur, de la gourmandise ainsi qu’une petite jutosité. On y retrouve des notes de cassis juteux/mûr, de framboise juteuse/charnue et plus légèrement de cerise associées à de fines touches de mûre, de réglisse ainsi qu’à de très fines pointes de chocolat. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Château Moya 2018 – Castillon Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)