CHÂTEAU MOUTTE BLANC Cuvée Marguerite Déjean 2023 – Haut-Médoc

Le nez est mûr et offre une petite concentration en justesse, une certaine profondeur et une pointe d’austérité (pas dérangeant). Il exprime les notes de cassis pulpeux, de fraise écrasée et plus légèrement – de petits fruits assez mûrs associées à des touches de violette, de lys, de cerise brillante ainsi qu’à des pointes de badiane, de tabac, d’infusion, et d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraîcheur, de la brillance et un certain éclat. Elle exprime les notes de cassis juteux/éclatant, de cerise noire brillante et plus légèrement – de petits fruits rouges sauvages assez mûrs, associées à des touches de tabac blond sucré, de lilas, de graves iodées/salines, de bleuet. Les tannins sont sapides et moelleux. Fraicheur, jutosité et soyeux, de l’éclat.