Le nez offre une fine puissance et une très fine intensité. On y retrouve des notes d’épices,d e poivre de cuben et plus légèrement de cassis frais associées à de fines touches de violette, de minéralité racée ainsi qu’à une subtile pointe de tabac frais. La bouche est fruitée, équilibré eet offre une trame juteuse/finement acidulée, de la suavité, de la gourmandise et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de framboise fraiche/pulpeuse et plus légèrement de petites baies rouges pulpeuses associées à des touches de violette, de muscade ainsi qu’à de très discrètes pointes de tabac blond frais. Bonne longueur.
Château Moutte Blanc 2019 – Haut-Médoc
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)