Le nez offre une fine concentration, une fine puissance ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise et plus légèrement de poivre gris associées à des touches de petits fruits écrasés, de myrtille, de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamone verte et à une imperceptible pointe de tabac blond. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité ainsi qu’une bonne définition, de la précision, une certaine gourmandise et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise et plus légèrement de fraise écrasée associées à de fines touches de bleuet, de myrtille, de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac blond frais et de chocolat. Les tannins sont bien menés. Une subtile pointe de vanille bourbon sur la persistance.
Château Moutte Blanc 2018 – Margaux
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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