Le nez est fruité, élégant et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de petites baies rouges et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de prune, de lys/violette ainsi qu’à de fines pointes d’olive noire, de muscade, d’épices et de zan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la gourmandise, de la tension ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse, de cerise bigarreau et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de prune juteuse/charnue ainsi qu’à de fines pointes de fleurs, d’épices et à de discrètes pointes de sens de la place. Les tannins sont très discrètement marqués. Bonne longueur.
Château Mourgues du Grès – Capitelle 2016 – Costières de Nîmes
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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