Le nez est fruité et offre une petite gourmandise ainsi qu’un fin charnu. On y retrouve des notes de cassis charnu, de fraise écrasée et plus légèrement de réglisse associées à des touches de petits fruits, de griotte ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de toasté et à une subtile pointe de tabac blond. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une trame fine acidulée, une fine tension, une minéralité racée et une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/acidulée, de framboise et plus légèrement de prune violette associées à des touches de cerise juteuse/acidulée, de chocolat, de toaste, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac blond sucré. Les tannins sont finement serrés et finement secs.
Château Moulis 2019 – Moulis-en-Médoc
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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