Le nez est fruité, bien mené et offre un fruit charnu/juteux. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de cerise associées à de petites touches de fleurs, de zan ainsi qu’à de fines pointes de poivre noir. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une petite fraicheur, une trame acidulée/juteuse, de la gourmandise, de la suavité, une jolie définition, du dynamisme ainsi qu’un joli fruit juteux et charnu. En bouche ce vin exprime des notes de framboise juteuse/fraiche/mûre et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de cassis, de cerise rouge juteuse/charnue, à des pointes de fleurs ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et à une très discrète pointe de tabac blond sucré. Les tannins sont élégants et bien menés.
Château Moulin Riche 2018 – Saint-Julien
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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