Château Moulin Haut-Laroque 2018 – Fronsac

Le nez est élégant, racé, justement mené, tout en précision et offre de la concentration. On y retrouve des notes de fruits noirs mûrs, de violette, de cassis mûr/charnu et plus légèrement de petite prune violette mûre associées à de fines touches de camphre, à de très fines pointes de poivre de cuben, de cardamone, d’amande/noisette et à une discrète pointe de calcaire/graphite. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre une jolie définition, de la précision, une jolie fraicheur ainsi que de la jutosité, de la minéralité, une jolie finesse du grain, un joli touché soyeux et un joli fruit. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de prune violette pulpeuse/juteuse/fraiche et plus légèrement de petits fruits noirs associées à des touches de petits fruits bleus, de framboise, de bleuet ainsi qu’à des pointes de graphite, de camphre, de réglisse, de caramélisation, à une subtile pointe de noisette toastée et à une imperceptible pointe de thé noir (en fond). Les tannins sont bien menés et élégantes. Bonne longueur. Un petit côté appétant sur la fin de bouche/persistance.