Château Moulin Haut-Laroque 2018 – Fronsac

Le nez est fruité, racé, élégant, joliment mené et offre une belle finesse du grain ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de framboise charnue associées à une pointe de myrtille, de bleuet, à de discrètes pointes de fève tonka ainsi qu’à une subtile pointe de thé noir et d’épices. La bouche est bien menée, équilibrée, racée, joliment fruitée/juteuse, élégante et offre une bonne fraicheur, de la précision, de la suavité, de la finesse ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis charnu/juteux et plus légèrement de framboise charnue/juteuse associées à une touche de myrtille juteuse, de bleuet, de violette, à une très discrète pointe d’iris ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de vanille et d’épices douces. Les tannins sont élégants. De la sapidité et de la gourmandise sur la fin de bouche. Présence d’une pointe de cacao, de vanille et d’amande toastée sur la fin de bouche/persistance.