Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de fraise et plus légèrement de groseilles pulpeuses associées à des touches de mûre, de minéralité racée ainsi qu’à une pointe de lys et de poivre. La bouche est fraiche, fruitée et offre de la minéralité, une trame acidulée ainsi qu’un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/frais, de petites baies rouges croquantes ainsi qu’à de fines pointes de cerise croquante, de chocolat noir et à une subtile pointe de violette. Bonne longueur. Les tannins sont moelleux.
Château Moulin de Blanchon 2019 – Haut-Médoc Cru Bourgeois
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)