Le nez offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis et de mûre associées à de petites notes de boisé toasté, de baies rouges sauvages, de poivre de Cuben ainsi qu’à de discrètes touches d’épices. La bouche est fruitée, minérale, juteuse, équilibrée et offre un petit gras ainsi qu’une petite fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de cerise noire associées à des touches de baies rouges charnues sauvages ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, d’épices douces, de fève tonka et à de discrètes pointes de tabac blond. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Château Moulin de Blanchon 2017 – Haut-Médoc
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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