Le nez est minéral, assez fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis, de cerise et de fines notes de petits fruits, de toasté associées à de discrètes pointes de bourgeon de cassis ainsi qu’à une subtile pointe d’épices/poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de mûre fraiche et de fines touches de cassis écrasé (en fond) associées à de discrètes touches de réglisse. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Château Moulin de Blanchon 2015 – Haut-Médoc – Cru Bourgeois
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)