Château Moulin Blanc La Chapelle 2018 – Montagne Saint-Emilion

Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une certaine petite puissance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre sauvage écrasée et plus légèrement de fraise associées à de petites touches de cerise, de violette, de zan et à une discrète pointe de camphre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur ainsi qu’une bonne définition, une petite gourmandise ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/pulpeuse, de framboise et plus légèrement de cerise associées à des touches de cassis écrasé, de réglisse/zan et à une pointe de vanille. Les tannins sont finement marqués.